Hideg füst generátor

- Mérete: 205mm átló.

- Anyaga: rozsdamentes acél háló (nem perforált lemez).

- Alkalmazható: Halak, sajtok, húsok, szalonnák füstöléséhez kemencében, vagy

  bármilyen szellőzővel ellátott füstőlő szekrényben, smokerben történő hideg füstöléshez.

- A füstöléshez használt fűrészpor-faforgács meggyújtása egy teamécsessel könnyűszerrel megoldható.

- Egy töltettel kb. 6 óra füstölési idő elérhető (a faforgács keménységétől és szemcseméretétől függ).

- Láng nélküli égés, alacsony hőmérsékleten történő hidegfüstölés valósítható meg a segítségével.

- A szögletes füstgenerátorral azonos füstölési idő. Csak formai kialakításban tér el.