
30 x 38 cm méretű, kb. 1 cm vastag pizza-kenyérsütő lap.
Súlya: kb. 2,5 kg.
Ropogós pizzákhoz, kenyérlángosokhoz, friss bagettek és ropogós kenyerek sütéséhez elengedhetetlen!
Rendkívüli hőtároló képesség, rövid sütési idő magas hőmérsékleten.
Nedvességelnyelő kialakítású, a porózus szerkezete elnyeli a tésztából kiáramló párát, így átsül a pizza alja, és ropogós lesz a széle.
Alkalmas fatüzelésű kemencében, elektromos - gáz- és faszenes sütőben, valamint grillen való használatra.
Nagy hőmérséklet-ingadozások esetén kiegyenlített sütést tesz lehetővé.
Nem kell lisztezni, olajozni.
Mikrohullámú sütőben nem használható!