Alkalmazható minden kemencében, villamos és gázüzemű konyhai sütőben.

Párolásra, sütésre, húsok és köretek egyszerre történő sütéséhez is.

Nagy kapacítású.

Méretei a mobilkemence teljes kihasználhatósága figyelembevételével lettek kialakítva.

Ideális választás az XYZ -mobil kemencékez! 

Belső méret: 34x59,5 cm. Külső méret: 38,5x64 cm. 11 cm magasság (a fedél fogantyúnál 14 cm).

Átló:75 cm.

24L űrtartalom.

Robosztus, időálló kivitel, kifejezetten nagy hőterheléssel járó sütők, kemencék nélkülözhetetlen kelléke!

Alkalmas nagy, tőkehúsok, csülkök, sonkák sütésére. Konfitálásra.

Nagy hő hatására sem deformálódik.

A fedél kialakítása folytán a párából képződött nedvesség visszacsorog a tepszibe.